Daklak Coffee Museum

Bảo tàng cà phê không được thơm như xưởng rang mà lạnh như phòng họp. Mình giữ gỗ, đất nung, và khoảng lặng giữa các vitrin.

Lưu tuyến kể từ đất, cây, đến tách. Ánh sáng vitrin thấp để hạt không bị “nhựa”. Chỗ ngồi giữa hành trình để người xem ngửi và đọc, không bị đẩy đi như siêu thị.